Сырная

Колбаса Сырная - это варено-копченая колбаса из мяса говядины высшего сорта и кусочков голландского сыра. Имеет пикантный вкус, который достигается благодаря смеси натуральных специй и аромату копчения. Под оболочкой у него образуется плотная «корочка» золотистого цвета. Такой сорт сыра может выступать и в качестве самостоятельного блюда, и в качестве дополнения к пицце, различным салатам. Жиры, вмещающиеся в плавленых сортах сыра очень питательны – а к плавленым относиться и сыр колбасный. Калорийность данного продукта, благодаря этому, велика. Но эти же жиры служат для организма источником жирных кислот,витаминов А, Д, Е. Колбасный сыр вмещает в себе белок очень высокого качества, который несет в своем составе ряд необходимых нам аминокислот. Тем не менее, для тех, кто следит за своей фигурой или страдает ожирением, не рекомендуется употреблять. Состав: говядина, мясо птицы, сыр, вода, соевый белок, крахмал, сухое обезжиренное молоко, посолочно-нитритная смесь (соль, нитрит натрия). Специи: мускатный орех, тмин, кориандр, перец черный, имбирь, сельдерей, горчица, чеснок. Калорийность колбасного сыра копченого составляет: 271 ккал на 100 гр. продукта. Белков, жиров и углеводов (БЖУ) сыра колбасного в гр. на 100 грамм: белки - 23,0; жиры – 19,0; углеводы – 0,0. Хранить колбасный сыр нужно в холодильнике, морозильная камера для этого не подходит, так как в итоге продукт потеряет свой уникальный аромат и вкус, что является в нем самым ценным.